يفوح أو دو كولونيا روزا من سانتا ماريا نوفيلا بمزيج آسر من نفحات الزهور والمسك المستوحاة من حديقة مليئة بالورود المزدهرة. ويحتوي على مكونات عليا من زهور البرتقال والبرغموت ومكونات وسطى من بتلات الورد والياسمين والبنفسج تفيض بالأنوثة والأناقة. كما يستقر العطر على قاعدة دافئة من المسك والبتشول والفانيليا تضفي عليه لمسة راقية وجذابة.
يعود تاريخ أوفيتشينا بروفومو-فارماسوتيكا دي سانتا ماريا نوفيلا إلى عام 1221، عندما تأسست على يد الرهبان الدومينيكان في الدير. بدأت الشهرة تحيط بها منذ البداية بفضل زراعتها للنباتات الطبية وتصنيعها للعطور ومستحضرات التجميل والشموع. يعود تراثها الفني الصيدلي لثمانية قرون، متشابكًا مع تاريخ فلورنسا وشخصياتها وسلطتها ونسيجها الاجتماعي. تُعتبر الصيدلية الأقدم في العالم، حيث لا تزال تعمل في نفس المباني التي بدأت فيها منذ أكثر من 800 عام بطريقة فريدة.
تسوق سانتا ماريا نوفيلاكحول منزوع، عطر، لينالول، جيرانيول، سيترونيلول، بنزوات البنزيل، ليمونين، كحول البنزيل، سيترال، كحول القرفة، الكومارين، هيكسيل سينامال.
